Kvalitetno vino

Crljenak Štafileo

crljenak-stafileo

Crljenak Štafileo

Crljenak Štafileo je najistaknutije vino obitelji Vuina. Proizvodi se od crne sorte Crljenka kaštelanskog. Sorta je također poznata u Italiji pod imenom Primitivo, te u Kaliforniji pod imenom Zinfandel. 2001 godine su znanstvenici sa Agronomskog fakulteta u Zagrebu i znanstvenici sa Sveučilišta u Davisu ustanovili da se radi o potpuno identičnom genetskom profilu. Po tome zaključuje da je američki Zinfandel i hrvatski Crljenak kaštelanski ista sorta, zbog toga se može reći da je Crljenak kaštelanski sorta koja je osvojila Italiju i Ameriku i vratila se kući. Kao i nekolicina proizvođača Neven Vuina je prepoznao vrijendost Crljenka kaštelanskog koji sve više zaokuplja stranu i domaću vinogradarsko – vinarsku scenu. Crljenak Štafileo je vino koje odlikuje moćnost, punoća mirisa i okusa, naglašena ekstraktnost te bogate aromatske senzacije.

  • Sorta:Crljenak kaštelanski
  • Kategorija:mirno vino
  • Sadržaj šećera :suho
  • Boja:
  • Arome:
  • Vol. % alk:14.5 %
  • Volumen:0,75l
  • Temperatura serviranja:16 -18 °C
  • Gastro preporuke:crveno meso, divljač, tuna, losos i bijela riba
Vino Vuina

Ostala vina

babica-stafileo

Babica Štafileo

Babica je autohtona crna sorta dobrog enološkog potencijala...

Čitaj dalje
plavac-stafileo

Plavac Štafileo

Plavac mali je crna najznačajnija autohtona sorta u Hrvatskoj...

Čitaj dalje
crljenak-kastelanski-rose

Crljenak kaštelanski rose

Rose ili tradicionalno opol, Neven Vuina proizvodi...

Čitaj dalje